La Sardegna trionfa nella gara tra i barman d’Italia

VIAREGGIO - È la Sardegna la vincitrice della seconda edizione del Campionato Italiano Barman FIB “Cocktail and Appetizer Show” andati in scena al Grand Hotel Royal di Viareggio.

-

In gara squadre regionali di barman da tutta Italia per una vera e propria geografia del palato. Carlo Sanna, Stefano Sulas e Riccardo Sanna con i loro aperitivi dai sapori e profumi sardi ed il loro cocktail creato per l’occasione hanno infatti convito i giudici e sbaragliato le altre sei regioni in gara.

A trionfare è stato “S’incontru”, il nuovo cocktail targato FIB Sardegna, un mix di vodka biologia Silvio Carta, rabarbaro zucca, arangiu bresca dorada, olii essenziali della buccia d’arancio ed infine top indian tonica. La Toscana, organizzatrice dell’evento in quanto detentrice del titolo 2015, lascia dunque lo scettro ai colleghi isolani piazzandosi al secondo posto.